Les champignons du Piémont

Les champignons du piémont est une entreprise de culture de champignons produits sous couvert forestier. Elle offre des produits frais, séchés ou transformés à des restaurateurs, particuliers et réseaux de distribution alimentaire tels les marchés et épiceries fines. Le pleurote et le strophaire rouge-vin sont les principales vedettes. D’autres variétés sont à venir dans les prochaines années.